きのう夫が晩ごはん
いらないというので
夫の苦手なエスニッキーな
料理を作ることにしたの
わたしはタイとかベトナムとか
インドとかメキシコとかの料理が
大好きなのに
（なんでも好きだから太るんだよ！）
夫も家族Aも食べない
だから時々外で友達と
食べるけど
もっと食べたいもんね
今回はタイのブーバッポンカレー
を作ったのよ
っていってもインスタントよ
簡単なのにめっちゃおいしいのよ
これ ↓ を使うの
パッポンカレーソース
スーパーに売ってるわ
売ってないスーパーもあるけど
うちの近所の2軒のスーパーでは
エビの売り場の近くに置いてあるわ
エビのことをクンというので
エビを使うと
クンパッポンカレーとなる
有名なブ－パッポンカレーは
蟹を使ったカレーたまご炒めの
ことなんですと
いかやホタテでもできるみたい
袋に書いてある作り方だと
えびの殻をむいてから
炒めるんだけど
殻からいい味がでるので
私はえびを殻ごと香ばしく
裏表焼きつけて
油に味を移すの
そこで一度取り出して
殻をむいて戻し
付属のカレーパウダーとソースを
水で溶いて入れて
溶き卵入れて出来上がり～
でもコレほんっとにおいしいの
ココナッツとスパイスで
複雑な味よ
タイ料理が大丈夫なら
家でこんなものつくれたら
うれしいと思うわ
私は勝手にしめじもいれちゃったわ
糖質は袋 1/2 量で8.6g
えびには糖質はほぼないからね
きのうのひとり晩ごはんに
半分食べたので
のこりの半分は今日のお昼に
食べたわ
今日食べたもので
糖質多そうなものは
朝 カフェオレ（5g）
ヨーグルト（5g）
いよかん（8.6g）
昼 ブーパッポンカレー（8.6g）
大根とブロッコリーのサラダ
（にんじんドレッシング）（1.6g）
高野豆腐（2g）
納豆（7g）
間食 ピーナッツ（4g）
アーモンドチョコ（5g）
おからヨーグルトケーキ（2g）
夜 豚のしょうが焼き（8g）
アボカドとたまごとブロッコリーサラダ
（ドレッシング）（3.2g）
納豆（7g）
合計で67gで
ほかのこまごました
ものを入れても
1日の糖質量130g以下に
収まってると思うわ
ダイエット記録
始めてから 1年と29日目
始めた時の体重 70.0kg
今朝の体重 66.1kg
前日から +0.5kg
前日から +0.5kg
始めてから -3.9kg
目標体重 60.0kg
目標まであと -6.1kg
目標まであと -6.1kg
前の日ルールを守れたか
〇1.夕食に主食を摂らない
〇2. 夜スイーツを食べない
✖3.歩く 128歩
✖4. 体操する 0分
前日の
摂取カロリー 目標 1550kcal
実際 1552kcal
消費カロリー 目標 374kcal
(運動による) 実際 51kcal
結果 371kcalオーバー
結果 371kcalオーバー
